Jūrinis ar galvijų kolagenas – dažnas klausimas renkantis kolageno papildą, tačiau vien kilmė nepasako, kuris produktas konkrečiam žmogui bus tinkamesnis. Jūrinis kolagenas gaunamas iš žuvų žaliavos, o galvijų – iš galvijų. Abiejų rūšių kolagenas gali būti hidrolizuotas, t. y. suskaidytas į mažesnius kolageno peptidus. Todėl renkantis verta lyginti ne tik žaliavos kilmę, bet ir kolageno kiekį dienos porcijoje, jo tipą, papildomas veikliąsias medžiagas, vartojimo formą ir individualius mitybos poreikius.

Kuo skiriasi jūrinis ir galvijų kolagenas?

Pagrindinis skirtumas yra paprastas – kolageno šaltinis. Jūrinės kilmės kolagenas paprastai gaunamas iš žuvų žaliavos, o galvijų kolagenas – iš galvijų žaliavos.

Kitas svarbus kriterijus yra kolageno tipas. Žmogaus organizme aptinkama daug skirtingų kolageno tipų, iš kurių I tipas yra vienas dažniausių. Konkrečiame maisto papilde gali būti vieno ar kelių tipų kolageno, todėl renkantis produktą verta tikrinti gamintojo pateiktą informaciją, o ne vadovautis vien užrašu „jūrinis“ arba „galvijų“.

Svarbu ir tai, ar kolagenas yra hidrolizuotas. Hidrolizės metu kolageno baltymai suskaidomi į mažesnius peptidus. Ši forma plačiai naudojama šiuolaikiniuose kolageno maisto papilduose.

Jūrinis hidrokolagenas – 10 g kolageno skystoje porcijoje

Jeigu ieškoma žuvų kilmės produkto, vienas iš pasirinkimų gali būti SAPIENS Jūrinis hidrokolagenas. Jo rekomenduojamoje 25 ml dienos porcijoje yra 10 000 mg, arba 10 g, jūrinės kilmės hidrolizuoto kolageno. Produkte naudojamas I ir III tipo hidrolizuotas kolagenas, kurio molekulinė masė yra apie 2000 Da.

Tačiau tai nėra vien kolageno papildas. Vienoje porcijoje taip pat yra 120 mg vitamino C, 50 mg hialurono rūgšties, vitaminų E, D, B6 ir B12, biotino, pantoteno rūgšties, cholino citrato, MSM, likopeno, astaksantino ir europinių alyvmedžių lapų ekstrakto.

Vitaminas C padeda palaikyti normalų kolageno susidarymą, reikalingą normaliai odos, kremzlių ir kaulų funkcijai. Biotinas padeda palaikyti normalią odos ir plaukų būklę, o vitaminas E padeda apsaugoti ląsteles nuo oksidacinės pažaidos.

Todėl tokia formulė gali būti aktuali ieškantiems ne tik jūrinio kolageno, bet ir platesnės sudėties skysto produkto.

Kuo pasižymi galvijų kolagenas?

Galvijų kolagenas skiriasi pirmiausia žaliavos kilme, tačiau ir jis gali būti hidrolizuotas į mažesnius kolageno peptidus.

Jei norisi paprastesnės sudėties produkto, hidrolizuotas kolagenas su vitaminu C gali būti vienas iš pasirinkimų. SAPIENS gryno kolageno miltelių rekomenduojamoje 11 g porcijoje yra 10 000 mg Peptan® hidrolizuoto galvijų kolageno ir 80 mg vitamino C.

Šiuo atveju formulė gerokai paprastesnė nei Jūrinis hidrokolagenas – pagrindiniai komponentai yra kolageno peptidai ir vitaminas C. Milteliai maišomi su vandeniu arba kitu pasirinktu gėrimu, o suaugusiesiems rekomenduojama vartoti vieną samtelį per dieną.

Vitaminas C šiame produkte svarbus tuo, kad padeda palaikyti normalų kolageno susidarymą, reikalingą normaliai odos, kaulų ir kremzlių funkcijai.

Ar jūrinis kolagenas geresnis už galvijų?

Vienareikšmiškai teigti, kad jūrinis kolagenas visais atvejais yra geresnis už galvijų, nereikėtų. Kolageno kilmė yra tik vienas iš produkto pasirinkimo kriterijų.

Lyginant konkrečius SAPIENS produktus, abiejų rekomenduojamoje dienos porcijoje yra po 10 g hidrolizuoto kolageno. Tačiau jų formulės ir vartojimo būdas skiriasi. Jūrinis hidrokolagenas yra skystas ir kartu suteikia hialurono rūgšties, biotino bei įvairių vitaminų ir kitų komponentų. Galvijų kilmės kolageno peptidai yra miltelių pavidalo ir pasižymi gerokai paprastesne formule – kolagenas derinamas su vitaminu C.

Todėl klausimą „kuris geresnis?“ praktiškiau pakeisti klausimu „kokios sudėties ir vartojimo formos man reikia?“.

Kada rinktis jūrinį kolageną?

Jūrinės kilmės kolagenas gali būti tinkamas pasirinkimas žmonėms, kurie pirmenybę teikia žuvų, o ne galvijų kilmės žaliavai. SAPIENS atveju šį variantą galima rinktis ir tada, kai norima skysto produkto su platesne papildomų medžiagų formule.

Jūrinis hidrokolagenas gali būti ypač aktualus vertinant odai ir plaukams svarbias produkto sudedamąsias dalis. Jo sudėtyje esantis vitaminas C padeda palaikyti normalų kolageno susidarymą, reikalingą normaliai odos funkcijai, o biotinas padeda palaikyti normalią odos ir plaukų būklę.

Tačiau jūrinės kilmės produktai netinka žmonėms, alergiškiems žuviai ar jos produktams. Tokiu atveju būtina rinktis kitą kolageno šaltinį.

Kada rinktis galvijų kolageną?

Galvijų kolagenas gali būti praktiškesnis, jei norisi paprastos formulės ir nėra poreikio kartu vartoti daug papildomų veikliųjų medžiagų.

SAPIENS galvijų kolageno milteliai šiuo požiūriu yra aiškus pavyzdys: vienoje porcijoje gaunama 10 g hidrolizuoto Peptan® kolageno ir 80 mg vitamino C. Miltelius galima išmaišyti vandenyje ar sultyse, todėl lengva įtraukti į kasdienę rutiną.

Paprastesnė sudėtis taip pat gali būti privalumas žmogui, kuris vitaminus, hialurono rūgštį ar kitus papildus jau gauna iš kitų vartojamų produktų ir nenori bereikalingai dubliuoti sudedamųjų dalių.

Skystas kolagenas ar milteliai – ar tai svarbu?

Produkto forma pirmiausia turi įtakos vartojimo patogumui. Vieniems paprasčiau kasdien išgerti 25 ml jau paruošto skysto kolageno, kitiems patogiau vieną samtelį miltelių įmaišyti į vandenį ar sultis.

Todėl nereikėtų automatiškai manyti, kad skystas kolagenas yra geresnis už miltelius arba atvirkščiai. Daug svarbiau palyginti, kiek kolageno yra rekomenduojamoje dienos porcijoje ir kokios papildomos medžiagos įtrauktos į formulę.

Šiuo atveju tiek SAPIENS jūrinio hidrokolageno 25 ml porcija, tiek galvijų kolageno miltelių 11 g porcija suteikia po 10 g hidrolizuoto kolageno.

Kaip nuspręsti, kurį kolageną pasirinkti?

Renkantis tarp jūrinio ir galvijų kolageno verta pradėti nuo keturių kriterijų: kolageno kilmės, jo kiekio dienos porcijoje, bendros produkto sudėties ir vartojimo formos.

Jei norisi jūrinės kilmės, skysto ir papildomais komponentais praturtinto produkto, galima rinktis Jūrinis hidrokolagenas. Jei prioritetas – galvijų kilmės hidrolizuotas kolagenas, paprastesnė formulė ir miltelių forma, tinkamesnis gali būti Hidrolizuotas kolagenas su vitaminu C.

Taigi pagrindinis skirtumas nėra vien tai, kad vienas kolagenas gaunamas iš žuvų, o kitas – iš galvijų. Vertinant konkretų produktą svarbu matyti visą formulę. Būtent kolageno kiekio, jo šaltinio, papildomų veikliųjų medžiagų ir patogios vartojimo formos derinys padeda pasirinkti individualiems poreikiams tinkamesnį variantą.

Maisto papildas nėra maisto pakaitalas. Svarbu įvairi ir subalansuota mityba bei sveikas gyvenimo būdas.